Pflücken, pressen und verkaufen in Salzgitter
Vom Baum in die Flasche: Im Rahmen des Wirtschafts-Live-Projekts durften Jugendliche aus der Ludwig Erhard Schule (LES) Wirtschaftsprozesse erleben und verstehen lernen. Gemeinsam pressten sie aus 2.229 Kilogramm Äpfeln aus regionalem Anbau insgesamt 1.393 Liter puren Direktsaft.
